Παρασκευή, 25 Νοεμβρίου 2011

ΣΠΙΤΙΚΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Τωρα που έρχονται τα Χριστουγεννα, σας παρουσιαζω μια τυπικη συνταγη μελομακαρονων!

 

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 φλ. λάδι
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 1 κ. περίπου αλεύρι μαλακό
  • 1 ½ κ.γ. σόδα
  • ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού
    Σιρόπι:
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. μέλι
  • 1 φλ. νερό
καρυδόψιχα για πασπάλισμα

Πως το κάνουμε:

  1. Δουλεύουμε το λάδι αρκετή ώρα με το μίξερ και μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη, το ξύσμα, το χυμό, το σιμιγδάλι και τέλος λίγο λίγο το αλεύρι με τη σόδα.
  2. Τα πλάθουμε μικρά γιατί μεγαλώνουν πολύ και τα βάζουμε στο φούρνο αφού έχει φτάσει τους 200 C γιατί αλλιώς απλώνουν.
  3. Όταν κρυώσουν τελείως τα αραδιάζουμε σε ταψί και τα περιχύνουμε με το σιρόπι ζεστό. Πασπαλίζουμε με καρυδόψιχα

Τρίτη, 15 Νοεμβρίου 2011

H ΚΑΛΗ ΝΟΙΚΟΚΥΡΑ ΕΔΩ ΦΑΙΝΕΤΑΙ.....!!!!

Έλα κορίτσια, να κάνουμε καμιά δουλειά...
 
θα κόψουμε την τηλεόραση και θ' αρχίσουμε τα εργόχειρα...
..τώρα θα φανεί.. ποιες είναι χρυσοχέρες !
 
Και  καλές σταυροβελονιές....!!!
Καλό χειμώνα σε όλους μας .